「あずき」は、優秀な健康食材です。

皮にふくまれる食物繊維が腸を綺麗にしてくれますし、
ポリフェノールは赤ワインの約２倍あり、抗酸化作用で若々しい身体づくりを助けてくれます。

免疫アップや、生活習慣の改善（高血圧・糖尿病など）、中性脂肪・コレステロール値の改善などにも効果があるのです。

更に、
●腸内環境が良くなることで、便秘が解消する
●ダイエット効果が期待できる
●尿の出が良くなる
●むくみや冷えを改善する
●デトックス効果で、吹き出物が解消されて、肌がキレイになる
●抜け毛・白髪などの髪の毛のトラブルに有効
などの嬉しい効果も！

でも、「あずき」というと、どうしても甘いものを思い浮かべてしまいますよね。
糖分の摂りすぎになるのでは？と心配される方も多いと思います。

砂糖を使わずに、「煮あずき」を作ってください。

そこに少量の塩を振れば、「塩あずき」が完成します。

小豆のほんのりとした甘さが引き出されて美味しいですよ＾＾

この状態なら、普段の料理に足して使うことが出来て、いろいろと楽しめます。

腹持ちが良いので、食事前に「塩あずき」を大さじ２杯、食べてから食事をすると食べ過ぎも防ぐことが出来ますよ。

試してみてくださいね。

IZATO整体院
村瀬　美幸